Domowe chipsy

Składniki:

Ziemniaki - 3 średnie

Olej - do smażenia

Obierak do warzyw

Mały garnek

Ręcznik papierowy

Sposób Przygotowania:

Ziemniaki płuczemy zimną wodą i obieramy. Następnie obierakiem do warzyw kroimy ziemniaka ( tak jakbyśmy go po prostu obierali ) na cienkie plasterki. 

Pokrojone ziemniaki dokładnie płuczemy zimną wodą z nadmiaru skrobi, a następnie układamy na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru wody. 

W garnku rozgrzewamy olej. Układamy pojedynczo plasterki ziemniaków i smażymy z obu stron do zrumienienia, pilnując aby nam się nie przypaliły. 

Tak przygotowane chipsy możemy poprostu posolić lub posypać ulubionymi przyprawami.

 Gotowe!

Smacznego!